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Id“璇玑量天”发对比图:

“《考工记》‘匠人置槷’,此衡即定水闸开度之器!”

动画再续:

衡悬于渠口,日影落刻度,农官依影调闸,分水流于田亩。

尹圣事功至此大明。昔商汤七年大旱,亳都野无青草。汤王祷于桑林,伊尹独率工匠三十,入霍山矿脉。时洞窟积水没顶,伊尹缚绳垂入幽潭,以青铜网格测水流向,命人开井九口。

井底铺锡铅合金网,缓泄地下水,更借旧矿道引泉入汾浍。主播黏土动画终幕:黑袍人扳动枢机,山腹雷鸣,农人遥指霍山云气欢呼:

“非雨至,乃伊圣通地脉!”

忽有少年上传族谱,其祖乃商时治水匠裔。谱中“定晷图”绘匠人执玉尺量网格,尺上分刻山形水纹。郭沁瑶取仿商玉尺比照,网格每格恰合三寸六分。弹幕如沸:

“《汉书·律历志》‘一黍为分’得解!”

尾声月夜,勘探队以玉尺复测。月光穿网格孔窍,于汾水岸投星宿连珠影。三百里外古渠遗址,晨雾散处,石闸残基映日生辉,恍如伊尹按尺定桩之痕。队长抚尺长叹:

“无祷雨之术,有量天之智,此乃华夏脊梁。”

汾水岸星宿影渐淡,石闸残基映日如金。队长抚尺未罢,忽有队员捧陶罐奔至:

“闸基淤泥出此物!”

但见罐腹刻兽面纹,内藏半卷腐帛。展卷观之,非水利图,乃《汤液经法·食治篇》残章:

“黍稷为基,辛金疏木;蒿蓼佐脍,咸火降浊。”

直播间顿起波澜。Id“商鼎拾遗”疾发殷墟甲骨拓片:

“此‘王食蒿彡’卜辞,‘彡’即‘参’字,谓以蒿调参药膳!”

主播遂制《鼎鼐调和》短片:

分镜一:

商王食案置青铜温鼎,鼎腹分三格。天格辛香茱萸辟秽气,人格黍米垫底覆雉肉主养中宫,地格贮蕨根通滞。蒸汽携药性升腾,凝露沿鼎耳纹路下滴。

分镜二:

特写鼎格纹路,与霍山青铜网格经纬交错如孪生兄弟。青铜枢机控火候,武火煅骨,文火煨稷,菊蒿熏蒸去腥,肉骨酥烂若脂玉。

分镜三:

农人饮渠水,水汽漫过青铜网格,凝露入九井。老者拄杖言:“饮此水如服轻剂,瘴疠不生。”

末帧定格鼎腹分格,字幕点睛:“食药同源,鼎鼐安民。”

弹幕骤涌:

“青铜网格是蒸屉!”

“商朝分子料理!”

争议忽起。有医家指药食混谈乃臆测,郭沁瑶即亮马王堆帛书《五十二病方》动画:

分镜四:

青蒿炖鳖入鼎,旁注“治寒热瘴,饮汁啖肉”。蒿叶遇热卷曲释苦味,鳖甲胶质融汤,蒸汽化“咸火降浊”篆文。

弹幕问:

“药膳岂非混淆医食?”

答曰:

“蒿苦鳖咸,正合伊尹‘咸火降浊’理!《周礼》载春酸夏苦,五味应五行流转,岂独饮馁?”

陈悦慧展祖父手稿,纸泛黄脆,绘“伊尹调鼎图”:

鼎下柴分文武火,左格姜桂浮羊羹辛金疏木,右格芍枣炖雉汤酸甘化阴,中格藿叶蒸粱饭甘平养中。旁注朱砂字:“水火相济,食药同功。”

忽有庖人世家呈祖传食经,其谱“鼎卦火候图”以九宫定火候:

乾位武火煅麋骨,坤位文火煨菽浆,离位菊蒿熏蒸去鱼腥。

秦古阳取仿商铜鼎实演,蒸汽漫溢时,弹幕齐刷:

“三千年前控温黑科技!”

更深铁证在毫都故址。红外扫描“伊尹司鼎”玉璋显微痕,显藿香叶脉纹,旁缀虫鸟篆:

“蒿清上焦,参补中宫。”

史家拊掌:

“昔汤王定鼎,伊尹掌庖厨,非独烹鲜,实调水火——天格辛香辟秽如开鬼门,地格根茎通滞如洁净府,人格谷畜主养如溉沃野!”

主播遂黏土动画复毫都庖厨:

分镜五:

黑袍伊尹执匕鬻,指鼎训庖人:

“金锡合金,其气利导;铅锌杂之,其性滞涩。”

鼎内蒸汽携药性,经青铜网格凝露,滴入井渠如霖降。

月移星转,勘探队以玉尺量陶罐。月光透罐腹孔窍,于地脉图投五味星图。少年惊呼罐底阴刻“咸”篆,纹路竟与《辅行诀》“味咸皆属火”火纹暗合。队长抚纹叹:

“鼎鼐调水火,亦调民生——此咸非盐味,乃通滞降浊之性也!”

启明星耀时,三百里汾畔架仿商铜鼎。黍稷沸,蒿蓼香,蒸汽漫青铜网格,凝露滴古渠。沃野炊烟起处,恍见伊尹执匕问鼎,三味氤氲化入苍生灶火。

欲知后事如何 且待下回再道……